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“花生属于一年生豆科植物，茎直立火匍匐，长30-80厘米，出了食用之外还能为工业所用。”
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准备食材：花生200克、八角5克、姜1块、小葱1根、干辣椒5克。
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花生洗净。
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姜切片。
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干辣椒切圈。
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小葱打葱结。
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首先起锅烧热水，水开放入八角、姜、小葱、生抽、干辣椒，大火煮沸。
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然后放入花生小火焖煮40分钟。
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接着放入白糖、盐，搅拌均匀继续焖煮煮5分钟，再将煮好的花生倒入碗中浸泡2小时至入味。
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最后盛入盘中即可。