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清淡白菜丝

“有抗血栓的功效。”

清淡白菜丝食材明细

主要食材
辅助食材

清淡白菜丝的做法步骤

  • 步骤step

    1

     清淡白菜丝做法步骤：1 食材：白菜300克、大蒜2瓣、上海青20克。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。
  • 步骤step

    2

     清淡白菜丝做法步骤：2 上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。
  • 步骤step

    3

     清淡白菜丝做法步骤：3 白菜切丝。
  • 步骤step

    4

     清淡白菜丝做法步骤：4 大蒜切粒。
  • 步骤step

    5

     清淡白菜丝做法步骤：5 炒锅中油温5成热时，下入蒜粒爆香，倒入白菜丝炒软，加入盐、鸡精炒匀，盛入盘中，放入上海青点缀即可。
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