泡菜古称葅,是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说,只要是纤维丰富的蔬菜或水果,都可以被制成泡菜;像是卷心菜、大白菜、红萝卜、白萝卜、大蒜、青葱、小黄瓜、洋葱、高丽菜等。
清蒸海上鲜,是一道菜品。鱼肉鲜美,营养丰富,美味可口,一道简单美味的家常菜肴。我家的鱼一直是这么清蒸的,特别是对鲜活的鱼,清蒸才能品尝到那份肉质和鲜美!
海鲜菇含有数种多糖体,其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用,所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。
双椒糖醋蒜色泽呈褐色,爽脆酸甜,是吃火锅人的最爱,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质。
烤箱烤烤肠是一种家常版制作烤肠的方法,方便快捷,让你足不出户便吃上香辣爽口的美味烤肠,
蒿笋是一道美味可口的家常菜,常常与上海青、木耳以及红椒等食材一起制作。
蛤肉炒韭苔是以蛤蜊肉、韭苔、洋葱为主要食材的一道美食,其滑嫩脆爽,咸鲜可口,滋阴健骨,生津止渴。美味又营养。