糯米

咸蛋黄粽子是现在人们喜爱的粽子口味之一，咸蛋黄特有的咸香与糯米的清香混合在一起，在食客的舌尖碰撞出美妙的火花。

海鲜粥是台湾菜菜谱之一，以大米和虾仁等各类新鲜海产品为制作主料，海鲜粥的烹饪技巧以煮为主，口味属于咸鲜。海鲜粥中的大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物。