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冰糖炖鸡蛋

“鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。”

冰糖炖鸡蛋食材明细

主要食材
辅助食材

冰糖炖鸡蛋的做法步骤

  • 步骤step

    1

     冰糖炖鸡蛋做法步骤：1 食材：鸡蛋2个、水300克。调味料：冰糖5克。
  • 步骤step

    2

     冰糖炖鸡蛋做法步骤：2 锅中放入300克清水，放入冰糖煮至融化，倒出冷却。
  • 步骤step

    3

     冰糖炖鸡蛋做法步骤：3 鸡蛋打散，倒入冰糖水，拌匀，过滤至炖盅内。
  • 步骤step

    4

     冰糖炖鸡蛋做法步骤：4 炖盅放入蒸锅中，大火水沸后，转中小火炖30分钟。
  • 步骤step

    5

     冰糖炖鸡蛋做法步骤：5 即可。
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