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酸奶蛋糕
酸奶蛋糕
“
制作简单,高颜值下午茶。
”
酸奶蛋糕食材明细
主要食材
酸奶
200克
低筋面粉
40克
鸡蛋
4个
辅助食材
玉米淀粉
25克
玉米油
45克
白糖
70克
酸奶蛋糕的做法步骤
步骤
step
1
食材:酸奶200克、低筋面粉40克、鸡蛋4个。辅料:白糖70克、玉米淀粉25克、玉米油45克。
步骤
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2
4个蛋黄加入45克玉米油搅拌均匀。
步骤
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3
倒入酸奶200克搅拌均匀。
步骤
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4
筛入低筋面粉40克、玉米淀粉25克过筛,过筛拌匀。
步骤
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5
蛋白用打发器打发,再分次加糖打发至变白。
步骤
step
6
蛋白霜分次加入蛋黄糊翻拌均匀,再倒入模具中。
步骤
step
7
放入烤箱150度烤50分钟。
步骤
step
8
取出淋上酸奶和果粒即可食用。
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