羊肚一般人群均可食用,尤适宜体质羸瘦,虚劳衰弱之人食用。
滋补鸡爪汤是一道家常菜。
天麻鸽子汤是一道家常菜,主料是乳鸽等,配料是天天麻等,调料是料酒等,经过炖煮而成。
《本草纲目》中记载鸽肉能解诸药毒,调经益气,治恶疮疥癣,风疹瘙痒,白癜风等。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿,乃大补的食材,做法简单便捷,都可以尝试。
大酱汤是韩国特色料理,韩式大酱汤有热汤、凉汤两种。酱是韩国人最爱的调味料,大酱可用来做大酱汤。大酱是由黄豆经过特殊工艺加工而成,大酱的脂肪含量少,热量低,用来做大酱汤多食易有饱腹感。
鸽子汤具有大补元气的功效,对于经常熬夜的人、体力力劳动者、夜班者都有很好的调养作用,有利于保持精力充沛。而松茸有提高免疫力、抗衰老养颜的作用。在鸽子汤中加入松茸使鸽子汤更鲜美,更滋补。
鸽子汤的食疗和药补功效愈来愈凸现,为帮助人们更好认识鸽子的食疗作用。
萝卜有润肠通气的效果,除了那些必备的营养元素给身体提供足够的养料外,生吃能杀菌、顺气、熟吃能养胃、润肠。
记得小时候家里条件不太好,但是妈妈过段时间总会变着法子,烧上一锅水鱼汤给我们姐妹几个补补,自己总是推辞说我吃不惯的,其实妈妈是怕我们吃不够。