红薯

草鱼，又名皖鱼、鲩、油鲩、草鲩、鲩鱼、白鲩、草根等，是鲤科、草鱼属鱼类。草鱼是中国重要的淡水养殖鱼类，它和鲢、鳙、青鱼一起，构成了中国的“四大家鱼”。草鱼的常见做法有红烧、清蒸、油炸等。

火腿香菇土豆饼既简单又有营养，口感绵软，色泽金黄，口感酥脆，是一种美味的食品。

酸菜苕粉炒肉丝用酸菜、苕粉和肉丝做成，酸菜口感咸鲜，和肉丝一起炒，具有健脾开胃的效果。

魔芋，多年生天南星科草本植物，有小毒，用途广泛。魔芋是一个大家族，全世界大约有130种，我国就有30多种， 魔芋是唯一能大量提供葡甘露聚糖的经济作物，在食品、医药方面的应用价值很高。酸辣魔芋结，是魔芋比较简单的一个吃法。

椒盐鱼条是一道家常菜，主料是鱼肉等，配料是生姜等，调料是食用油等，经过炸制而成。

金橘椰蓉饯是一道制作简单，味道甘甜的家常小吃。

香酥鱼片是一道非常普通的家常菜，做法也相对简单。所做出的鱼片既没有鱼腥味，而且每一口都酥脆可口，令人回味无穷。

酥肉，是一道特色传统名菜，山西省、陕西省、河南省等地的一种地方特色小吃。香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，在中国各地较为常见，主要见于山西、河南、江西、山东、四川、陕西、云南等地。

红薯能有效阻止糖类变为脂肪，有利于减肥，其中所含的膳食纤维能增强胃肠蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

红薯能有效阻止糖类变为脂肪，有利于减肥，其中所含的膳食纤维能增强胃肠蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

红薯能有效阻止糖类变为脂肪，有利于减肥，其中所含的膳食纤维能增强胃肠蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

红薯秧子，也叫红薯叶。性平，味甘，微凉。红薯秧能保持动脉血管的弹性，可以有效的预防冠心病，红薯秧还能提高身体对营养元素吸收，能够增强气血恢复，同时补充丰富的维生素以及微量元素，对人的身体极有益处。还具有提高免疫力，延缓衰老，美容养颜的作用。

齐云山南酸枣糕来自唯一国家命名的“中国南酸枣之乡”江西省赣州市崇义县，原料采自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果，结合传统古朴的加工技术，充分保留了天然野生的风味和原始森林的清香，入口由酸而甜，纯滑柔韧，风味独特，野趣盎然。

凉粉是一种食物，主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。