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虾酱炒空心菜

“虾酱炒空心菜是一道由空心菜、蒜末、虾酱等做成的美食。”

虾酱炒空心菜食材明细

主要食材
辅助食材

虾酱炒空心菜的做法步骤

  • 步骤step

    1

     虾酱炒空心菜做法步骤：1 所需食材：空心菜250克，虾酱20克。所需调料：油10克、大蒜2瓣，生姜1块。
  • 步骤step

    2

     虾酱炒空心菜做法步骤：2 空心菜叶和杆分开，择成小段。
  • 步骤step

    3

     虾酱炒空心菜做法步骤：3 姜切末。
  • 步骤step

    4

     虾酱炒空心菜做法步骤：4 蒜切末。
  • 步骤step

    5

     虾酱炒空心菜做法步骤：5 炒锅油温7成热，下姜蒜末，空心菜杆，大火快炒1分钟。
  • 步骤step

    6

     虾酱炒空心菜做法步骤：6 放入虾酱翻炒均匀。
  • 步骤step

    7

     虾酱炒空心菜做法步骤：7 下菜叶，再翻炒1分钟即可。
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