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“椰蓉就是椰丝和椰粉的混合物，用来做糕点、月饼、面包等的馅料和撒在糖葫芦、面包等的表面，以增加口味和装饰表面的一种加工食品。”
1
所需食材：椰蓉100克，鸡蛋3个，低筋面粉20克。所需调料：奶粉10克，白砂糖20克。
2
碗里倒入椰蓉，加入奶粉、低粉、白砂糖混合均匀。
3
打入蛋清，搅拌均匀。
4
用手捏成小球，裹上一层椰蓉，放入烤盘。
5
装入烤箱，130度烘焙30分钟，即可取出。