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潮式腌虾
潮式腌虾
“
虾可以强身健体、提高免疫力。
”
潮式腌虾食材明细
主要食材
皮皮虾
200克
辅助食材
干辣椒
3个
大蒜
3瓣
生姜
1块
小葱
2根
香菜
2根
红油
2汤匙
料酒
2汤匙
潮式腌虾的做法步骤
步骤
step
1
所需食材:皮皮虾200克,干辣椒3个,大蒜3瓣,生姜1块,小葱2根,香菜2根。所需调料:盐2茶匙,红油2汤匙,料酒2汤匙,生抽3汤匙。
步骤
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2
香菜切末。
步骤
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3
小葱切葱花。
步骤
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4
姜切末。
步骤
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5
蒜切末。
步骤
step
6
取碗放入虾、料酒、姜末、盐、香菜、生抽、干辣椒、辣椒油、蒜末、小葱,搅拌均匀。
步骤
step
7
封上保鲜膜,静置腌渍3个小时至食材入味。
步骤
step
8
腌制好后装盘即可。
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