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“苹果银耳汤是一道以苹果、白果、银耳、枸杞、冰糖为主材的美食。”
1
准备食材：苹果100克、银耳100克、红枣20克、冰糖5克。
2
苹果去皮去籽切成片。
3
银耳用温水泡开，撕成小朵。
4
红枣去核切片。
5
首先将银耳放入砂锅中，加入适量清水大火煮沸，转小火煲煮30分钟。
6
然后在砂锅中放入苹果、红枣煮沸继续煲煮10分钟，再加入冰糖小火熬至熔化。
7
最后盛入碗中即可。