山药

酸辣烩土豆饼是一道制作简单，食材简易的家常美食，营养丰富，酸辣开胃。

齐云山南酸枣糕来自唯一国家命名的“中国南酸枣之乡”江西省赣州市崇义县，原料采自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果，结合传统古朴的加工技术，充分保留了天然野生的风味和原始森林的清香，入口由酸而甜，纯滑柔韧，风味独特，野趣盎然。

瓜藤汤是一道制作简单，味道鲜美的家常汤品。

苦笋汤是一道制作简单，味道鲜美的家常汤品。

淮山，中药材名。本品为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎。功能主治为：健脾、厚肠胃、补肺、益肾。脾虚泄泻，久痢，虚劳咳嗽，遗精带下，小便频数，消渴.

猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。骨头汤中含有的胶原蛋白,能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说,喝些骨头汤加以调理,可以减缓骨骼老化;同样,骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。

山药黑鱼汤是一道家常菜，主料是山药等。配料是小葱等，调料是食用油等，经过煮制而成。

猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，可加速新陈代谢，延缓机体衰老，并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用，另外具通乳脉，滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效，特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。

香煎红鱼是一道美味佳肴。

鳝鱼汤是一道汤，由鳝鱼、食盐等原料制成。

五香酱驴肉是一道独具特色的名菜美味佳肴，此菜主要产于河北，山东等地。驴肉的吃法有很多，而且已经形成了一种民间工艺。

大酱汤是韩国特色料理，韩式大酱汤有热汤、凉汤两种。酱是韩国人最爱的调味料，大酱可用来做大酱汤。大酱是由黄豆经过特殊工艺加工而成，大酱的脂肪含量少，热量低，用来做大酱汤多食易有饱腹感。

补肾猪腰汤是一道家常菜，主料是猪腰等，配料是小葱等，调料是醋等，经过煮制而成。

山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用，猪骨熬成的骨头汤有着多方面的养生功效。它的蛋白质含量高于奶粉。

青豌豆为鲜豆类食品，蛋白、优质蛋白质丰富多彩;枸杞清热解毒清目;淮山药健脾胃;苞米是粗粮，B族维生素充裕，发热量高;松子有滋补、滋养五脏六腑和皮肤的作用。