豇豆

高粱米含矿物质与维生素，矿物质中钙、磷含量与玉米相当，磷约40%--70%，为植酸磷。维生素中B1、B6含量与玉米相同，泛酸、烟酸、生物素含量多于玉米。

香煎红鱼是一道美味佳肴。

豆角烧茄子是一道家常炒菜，主要原料是豆角、茄子、干辣椒、葱末、蒜粒、姜末、盐、味精。茄子和豆角两者搭配富有营养，且口感香辣爽口。

卤鸭翅包是一道简单易做的美食。

清蒸海上鲜，是一道菜品。鱼肉鲜美，营养丰富，美味可口，一道简单美味的家常菜肴。我家的鱼一直是这么清蒸的,特别是对鲜活的鱼,清蒸才能品尝到那份肉质和鲜美!

蛋包洋芋是一道色香味俱全的小吃，营养丰富，口感细腻。

这个豇豆也叫豆角或者长豆角，夏天是豆角上市的时节，买回来可以炒肉也可以凉拌，怎么吃都好吃，而且它的营养价值也很高，还含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用，多吃豇豆还是不错的。

豆角烧茄子是一道家常炒菜，主要原料是豆角、茄子、干辣椒、葱末、蒜粒、姜末、盐、味精。茄子和豆角两者搭配富有营养，且口感香辣爽口。

炒豇豆是一道家常菜。

爆炒田鸡是一道以田鸡作为主要食材，以葱、蒜、花雕酒、鸡精作为辅料制作而成的美食。是一道对于患有心性水肿或肾性水肿的人来说，用田鸡食疗，有较好的利水消肿的功效的菜。