辣牛肉汤是一道家常菜,主料是牛肉等,配料是小葱等,调料是黑胡椒粉等,经过煮制而成。
兔肉是一种高蛋白、低脂肪的食物,既有营养,又不会令人发胖,是理想的“美容食品”。兔肉蛋白质含量高达21.5%,几乎是猪肉的2倍,比牛肉多出18.7%,而脂肪含量为3.8%,是猪肉的1/16,牛肉的1/5。兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸。
牛腩、土豆、胡萝卜切块,姜切片,大葱切粒;||油锅放入姜葱炒香,放入牛腩、生抽1勺、老抽、冰糖炒匀,倒入高压锅中,加入桂皮、八角、香叶、盖上锅盖炖40分钟;||油温烧至6成热,放入土豆、胡萝卜炒匀,倒入焖好的牛肉煮10分钟收浓汤汁,加入盐1勺、鸡精半勺拌匀,盛在米饭旁边即可。
酸辣烩土豆饼是一道制作简单,食材简易的家常美食,营养丰富,酸辣开胃。
牛庄馅饼,辽宁省鞍山市海城古镇牛庄特色美食,因其是东北进关的必经之地而成为重要的商品集散地和著名港口,正因为其商业的发达和大量的客流,聪明的牛庄人制作出了著名的牛庄馅饼。经过多年的发展,牛庄馅饼不仅远近闻名,甚至到人民大会堂一展风采,可谓香飘四海。其开山鼻祖被认为是高晓山。
齐云山南酸枣糕来自唯一国家命名的“中国南酸枣之乡”江西省赣州市崇义县,原料采自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果,结合传统古朴的加工技术,充分保留了天然野生的风味和原始森林的清香,入口由酸而甜,纯滑柔韧,风味独特,野趣盎然。
西红柿和牛肉有很多搭配在一起的菜,都很好吃,如:西红柿炖牛肉、番茄炒牛肉、番茄牛肉面等。并且西红柿和牛肉之间补铁补血,营养价值丰富
牛肉汤锅是一道家常美食。
红烧牛头,内蒙古传统佳肴。以黄牛头为主料烧制而成。
苦笋汤是一道制作简单,味道鲜美的家常汤品。
麻辣嫩牛肉是一道制作简单,食材简易的家常美食,营养丰富,色香味俱全。
小炒香菇牛肉是一道制作简单,食材简易的家常美食,营养丰富,色香味俱全。
冷牛肉是一道制作简单,食材简易的家常凉菜,色香味俱全。
蒸熟的南瓜配合蜂蜜使用,可以治疗哮喘,还能加速肠胃蠕动,促进消化吸收,防治便秘。
家庭涮牛肉是一道制作简单,食材简易的家常美食,营养丰富,色香味俱全。