田螺肉里面有大量的蛋白蛋、维生素和多种氨基酸以及微量元素,是高蛋白、高钙质的保健食品。
紫苏田螺煲是一道家常菜,主料是田螺等,配料是小葱等,调料是食用油等,经过煮制而成。
田螺鸭脚煲是一道家常菜,主料是田螺等,配料是小葱等,调料是食用油等,经过焖煮而成。
田螺嵌肉是一道家常菜,主料是田螺等,配料是小葱等,调料是料酒等,经过煮制而成。
豇豆炒螺是一道家常菜,主料是豇豆等,配料是大蒜等,调料是食用油等,经过炒制而成。
田螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有盘中明珠的美誉,它富含蛋白质、维生素和人体必须的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
炒鲍螺肉是一道家常菜,主料是鲍螺肉等,调料是食用油等,配料是大蒜等,经过炒制而成。
爆炒田螺肉是由田螺肉为主要食材做成的一道菜品,属于家常菜。
田螺塞肉是一道家常菜,主料是田螺等,配料是小葱等,调料是食用油等,经过煮制而成。