鸡胗

去饭店经常点干锅菜，干香麻辣，很受欢迎。我比较爱吃鸡杂，所以今天做了干锅鸡杂，很是下饭，味道香浓，做法简单，大家都可以在家里尝试一下的！

鸡胗含有丰富的营养元素，每100克的鸡胗含有118.00大卡的热量，4克的碳水化合物，2.8克的脂肪，19.2克的蛋白质，36毫克的纤维素一维生素A，0.87毫克的维生素C一维生素E，0.04维克的胡罗卜素以及各种微量元素等。

土豆炖鸡胗属于一道经典的东北炖菜。东北炖菜最大的特点就是将大块大块的食材两两搭配一起下锅用大火乱炖一通。土豆是东北炖菜里不可缺少的食材也是今天这道东北土豆炖鸡胗的主角。

爆炒鸡胗是山东省的传统名菜，鲁菜系，制作原料有净鸡胗、水发木耳等。口感脆嫩、口味咸鲜，急火快速烹制而成，韧脆适中，口感好，帮助消化。

夏季是美食当道，美食万岁的季节，爱吃的朋友又可以大饱口福了。今天给大家分享的这一道美食很简单，香辣卤鸡胗，下酒又下饭。

酱鸡胗是以鸡胗为主要原料，酱熏酥烂后出锅，香味浓郁，形状美观。鸡胗是比较好吃的、因为用它可以做好多菜。营养丰富。口感脆嫩。

这道菜是上次出去吃饭的时候无意当中点的一道菜，居然超级好吃，还打包了回家，后来拿来炒饭吃，太好吃了，回家后自己也做了好几次。

鸡胗是我们一家人都很钟爱的食材，做法也经常尝试变化，这次尝试了一下烧烤鸡胗，得到家人的赞赏，做法也比较简单哦。

小米椒爆鸡肫是我在外吃饭的大爱菜，每次一小盘这个就够我开开心心的吃上一大碗饭。吃完过后那味道实在让人念念不忘，好在材料简单好做。

今天先上这个男士们下酒、女士们下饭的小菜——脆辣鸡胗,有点小辣哦,不过鸡胗爽脆外带点辣辣的口感真的很受欢迎哦。

每天为吃什么菜非常纠结，中午洗好的鸡胗还在保鲜里没吃，那就干脆做一道香爆鸡胗吧，原来味道还是不错的哟，特点就是脆嫩滑润，鲜香爽口。

喜欢吃鸡胗，喜欢鸡胗脆嫩而又QQ的口感。鸡胗的吃法很多，这道剁椒炒鸡胗，加了剁椒和小米椒，更加的爆辣，但越吃越想吃，不知不觉两碗饭哦，简直就是米饭杀手。

冰箱里还有鸡胗，就想做成孜然的应该也好吃，做出来有种烧烤的味道，可以多放些葱花，炒出来会很香，脆脆的，很下饭。

鸡胗，是鸡的砂囊，砂囊又称为肌胃，所以鸡胗属于一种鸡胃。用来做菜也很不错，不知道你有没有过和朋友抢着吃的经历,今天教大家做一道鸡胗炖土豆,一次吃过瘾。

相信不少人都喜欢鸡胗脆韧弹牙的口感，今天这道五香鸡胗就是以五香入味，咸香的口味加上脆韧的口感，实在令人难以拒绝。