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海茸丝排骨

“海茸丝排骨是一道家常菜，主料是排骨等，配料是小葱等，调料是盐等，经过炖制而成。”

海茸丝排骨食材明细

主要食材
辅助食材

海茸丝排骨的做法步骤

  • 步骤step

    1

     海茸丝排骨做法步骤：1 食材：海茸丝20克，排骨150克，红枣5克，生姜1块。 辅料：盐1茶匙。
  • 步骤step

    2

     海茸丝排骨做法步骤：2 热水煮沸，放入海茸，汆烫至熟后捞出过凉水。
  • 步骤step

    3

     海茸丝排骨做法步骤：3 排骨冷水下锅，焯3分钟捞出沥干。
  • 步骤step

    4

     海茸丝排骨做法步骤：4 姜切片。
  • 步骤step

    5

     海茸丝排骨做法步骤：5 炖锅倒入海茸丝、排骨、姜片，红枣，适量清水。
  • 步骤step

    6

     海茸丝排骨做法步骤：6 加盖大火煮1小时，调入盐即可。
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