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“白萝卜豆腐丸子汤是一道十分美味的佳肴。”
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准备食材：白萝卜100克、猪肉馅50克、豆腐100克、姜1块、小葱1根、盐1茶匙。
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白萝卜去皮切丝。
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姜切末。
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小葱切葱花。
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首先将猪肉和豆腐放入容器中，加入姜末、盐。
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然后把豆腐和猪肉抓至混合，再捏成丸子备用。
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接着起锅烧水，下入萝卜丝、丸子、盐焖煮8分钟。
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最后盛入碗中，撒上葱花即可。