西湖莼菜汤,又名“鸡火莼菜汤”。系用杭州西湖特产莼菜与鸡脯丝、火腿丝合氽成菜,色彩和谐,汤纯味美,莼菜鲜嫩润滑,脍炙人口。
文思豆腐是一道有着悠久历史的江苏传统名菜,起源于扬州,属于淮扬菜、苏菜系。
火腿蒸鲈鱼是一道家常菜。鲈鱼肉质白嫩、清香,没有腥味,肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤。
火腿丝瓜是一道家常菜。
黄瓜炒火腿是一道家常美食。黄瓜富含多种营养素,多食能够提高人体免疫能力、抗衰老、养护肝脏、降低血糖、强身健体。
翡翠蹄筋是一道制作简单,食材简易的家常美食,营养丰富,色香味俱全。
白扒蹄筋是一道制作简单,食材简易的家常美食,营养丰富,色香味俱全。
齐云山南酸枣糕来自唯一国家命名的“中国南酸枣之乡”江西省赣州市崇义县,原料采自原始森林的百年南酸枣树所结野生南酸枣果,结合传统古朴的加工技术,充分保留了天然野生的风味和原始森林的清香,入口由酸而甜,纯滑柔韧,风味独特,野趣盎然。
芝士焗饭是一道制作简单、受人欢迎,而且味道鲜美的家常饭。
速冻虾饺是一种方便快捷的速冻类食品,咸香味美。
鸡蛋面是中国的传统面食小吃之一,属于家常菜,该菜品通过鸡蛋和面粉的混合而做出,其面质柔滑,在中国传统小吃中用的非常广泛。鸡蛋面清香扑鼻,需要原料少,需要器具少,清淡可口,柔中有韧,有鸡蛋的香味还有小麦的醇香,营养丰富,物美价廉。
鱿鱼的做法有很多,青椒鱿鱼,酱爆鱿鱼,铁板鱿鱼等等。然而在我家最常做的还是铁板鱿鱼,鱿鱼本身很鲜,加一些辣更能提味。听着鱿鱼在滚烫的锅里滋滋作响,香气四处缭绕,不断的散发着热烈的味蕾诱惑......
米饭饼是一道菜品,主料为剩饭、鸡蛋、胡萝卜、火腿肠。
火腿炖萝卜是一道简单的家常菜,主料是火腿100克,白萝卜、鲜汤、老姜、大葱、盐、料酒、胡椒粉、味精、鸡精各适量、豆瓣酱味碟一碟。
鹅蛋炒热狗是一道由鹅蛋、热狗等食材制成的美食。