娃娃菜

鱼片，以黄鱼或马鲛鱼为主料。将鱼肉捣成稀糊状，加入少量食盐和调味品，粘上适量的薯粉，再碾成薄皮，切成细丝，即为鱼面；切成块状，则称鱼片。

奶豆腐颜色黄而有光泽，虽不比豆腐洁白透亮,但口感也松软，不过原味的奶豆腐口味较酸,一般人较难接受。

蚝油粉丝娃娃菜，是一道几乎不需要任何厨艺而且健康的菜肴，它的主料是娃娃菜。

香煎多春鱼是一道制作简单，食材简易的家常美食，营养丰富，色香味俱全。

红烧牛头，内蒙古传统佳肴。以黄牛头为主料烧制而成。

苦笋汤是一道制作简单，味道鲜美的家常汤品。

红烧青鱼由青鱼、紫苏、辣椒粉、葱花、酱油等食材制作而成。

高粱米含矿物质与维生素，矿物质中钙、磷含量与玉米相当，磷约40%--70%，为植酸磷。维生素中B1、B6含量与玉米相同，泛酸、烟酸、生物素含量多于玉米。

糟卤鹅翼是一道色香味俱全的家常菜，主要食材是鹅翅。

木耳肉片汤是一种地方传统美食，木耳肉片汤的口感挺不错，主要是木耳、娃娃菜、猪素肉、等原料熬制而成。成品非常好喝，非常鲜美哦！

白云猪手是广东省广州市的一种特色小吃，属于粤菜系，在广州几乎每个酒楼都设有此菜式；该菜品采用猪手为主料，以沸水煮至软烂，捞出晾凉后加调料凉拌，即可食用；其特点是酸中带甜，肥而不腻，皮爽脆，食而不厌，骨肉易离，皮爽肉滑，是佐酒佳肴。

羊肉丸子汤是由羊肉丸子做成的一道汤类，口味鲜美，入冬以来天气越来越寒冷，到了进补的时候了。药补不如食补，那么最好的食补就是喝汤了，羊肉鲜嫩，营养价值高。

双椒糖醋蒜色泽呈褐色，爽脆酸甜，是吃火锅人的最爱，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质。

麻雀肉含有蛋白质，脂肪，胆固醇、碳水化合物、钙、锌，磷，铁等多种营养成分，还含有维生素，能补充人体的营养所需。特别适合中老年人，搭配小米熬粥，更养胃。

羊肉去掉腥味可以提高食欲。