凉拌豆干是一道家常菜,用豆腐干作为主料,色香味俱全。
卤豆腐作为家常菜品,操作简单,适宜人群广。豆腐干买来后要清洗后焯一下水。去除豆腥。把卤汁用料煲滚,放下豆腐润,慢火煮十五分钟。再浸十分钟。
川味麻辣凉拌豆腐干是一道美食,由豆腐干、小葱等食材制作而成。
1.黄豆、豆芽提前焯水;2.油烧至7成热,放八角炒香加五花肉炒出油加入黄酱、甜面酱、清水炸10分钟,放豆腐丁、香菇丁、葱姜蒜、香油、白糖继续炸10分钟;3.面条煮熟,捞出过冰水。盛入碗中,依次码入黄瓜丝、胡萝卜丝、黄豆、黄豆芽,中间浇上炸酱。
健脾开胃,易消化。
炒胡萝卜是一道菜品,制作原料有胡萝卜、豆腐干、酱油等,炒至胡萝卜成熟,出锅装盘即可,是一道做法简单,营养丰富的家常菜。
卤汁豆腐干是一道著名的传统小吃,产于江苏苏州,豆腐干色香味美, 鲜甜可口, 以其独特的风味延传了近百年历史。
土豆是富含膳食纤维的食物中,比较少见的同时含有大量维生素、矿物质的食物