鱼片,以黄鱼或马鲛鱼为主料。将鱼肉捣成稀糊状,加入少量食盐和调味品,粘上适量的薯粉,再碾成薄皮,切成细丝,即为鱼面;切成块状,则称鱼片。
豌豆牛肉粒是一道菜品,主料是鲜豌豆、牛肉,调料是大蒜、料酒、胡椒粉等。该菜品主要通过煸炒的方法制作而成。
豆汤锅巴十分美味,锅巴炸过以后有一股特殊的香味,把它倒入一锅豆汤内搅拌,咸咸的豆汤拌着香酥可口的锅巴,散发着浓浓的豆香味。
五项兰花豆又名五香蚕豆,是上海市知名的小吃,采用传统的五香制法。兰花豆深得国人和外国朋友的喜爱,由于地域的问题,各地的口味又有所不同。
魔芋,多年生天南星科草本植物,有小毒,用途广泛。魔芋是一个大家族,全世界大约有130种,我国就有30多种, 魔芋是唯一能大量提供葡甘露聚糖的经济作物,在食品、医药方面的应用价值很高。酸辣魔芋结,是魔芋比较简单的一个吃法。
杨桃气泡水是一道饮品。
泰式菠萝炒饭做法简单,味道香甜。
青豆蛤蜊沙拉是一道家常菜,主料是青豆等,配料是洋葱等,调料是盐等,经过煮制而成。
豌豆苗含有丰富的胡萝卜素、维生素C、b族维生素、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、钾、钠、硒、磷等多种微量元素,有利于人体健康的需要,并具有助消化、利尿、止泻、消肿止痛的作用。
豌豆木耳炒鱼块味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中比较喜爱的食物。
鸭是餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。
猪腱子肉和其他动物优质肉一样,蛋白质中含人体所必需的八种氨基酸,即色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、蛋氨酸和缬氨酸,而且比值很接近人体所需的比值,可以为生长发育提供足够多的营养。
樱桃肉是一道家常菜,主料是五花肉等,配料是大蒜等,调料是食用油等,经过焖煮而成。
蒜香豆苗是一道家常菜,主料是豆苗等,配料是大蒜等,调料是食用油等,经过炒制而成。
番茄虾仁面是一道制作简单的家常面食,其主料为番茄、虾仁和面条,如果一个人在家不知道吃什么,就来一碗营养丰富可口美味的番茄虾仁面吧!