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绿豆海带汤

“绿豆海带汤，是一道菜品。对付夏天火气大，南方人经常用绿豆加海带以及少量冰糖，制成理肝和气汤。”

绿豆海带汤食材明细

主要食材
辅助食材

绿豆海带汤的做法步骤

  • 步骤step

    1

     绿豆海带汤做法步骤：1 准备食材：绿豆200克、水发海带100克、冰糖10克。
  • 步骤step

    2

     绿豆海带汤做法步骤：2 绿豆洗净。
  • 步骤step

    3

     绿豆海带汤做法步骤：3 海带洗净切段，打结。
  • 步骤step

    4

     绿豆海带汤做法步骤：4 首先将绿豆倒入砂锅中，再加适量清水煮至绿豆开花。
  • 步骤step

    5

     绿豆海带汤做法步骤：5 然后加入海带结继续焖煮20分钟。
  • 步骤step

    6

     绿豆海带汤做法步骤：6 最后加入冰糖中火熬至熔化即可。
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